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Hotelberatung, Hotelconsulting, Unternehmensberatung - für Hotellerie, Gastronomie, Tourismus, Dienstleister für Hotellerie, Gastronomie, Tourismus, touristische Betriebe und Einrichtungen, Gastronomieberatung, Tourismusberatung Zielgruppe 1: Hotels, Hotelketten, Hotelkooperationen, Hotelgruppen, Hotelvereinigungen, Pensionen, Appartement-Anlagen, Unterkünfte, Campingplätze, Restaurants, Gaststätten, Gastronomiebetriebe, Gastronomieketten, Catering, Cateringgesellschaften, Tourismus-Informationen, Schifffahrtsgesellschaften, Yacht-Charter, Freizeiteinrichtungen im Tourismus, Unternehmen/Betriebe mit Gästekontakt, Kundenkontakt Tätigkeitsort: Mecklenburg-Vorpommern, Norddeutschland, Nordosten, bundesweit www.hotelberatung-rennhack.de www.hotelberatung-mv.de Zielgruppe 2: Bildungsträger, Bildungsinstitute, Seminaranbieter, Weiterbildungseinrichtungen, Handelskammern, Verbände im Tourismus, Tourismusorganisationen, Akademie, Referentenpool, Dozentendatenbank, Was mache ich 1.: Hoteltest, Hotel-Check, Mystery-Guest, Mystery-Check, Mystery-Person, Mystery-Test, Quality-Check, Qualitäts-Check, Basis-Test, Comfort-Test, Restauranttest, Gastro-Test, Tester, Stärken-Schwächen-Analysen, Gästeorientierung, Kundenorientierung, Gästezufriedenheit, Kundenzufriedenheit, Servicequalität, Ausstattungsqualität, interne/externe Betriebsabläufe, Preis-Leistungs-Verhältnis Was mache ich 2.: Seminare, Tagesseminare, Schulungen, Firmenschulung, Trainings, Hospitality, Workshops, Schulung, Inhouse-Schulungen, Fortbildung,Training-on-the-job, Coaching, Für wen: Personal, Mitarbeiter, Mitarbeiter im Service, Mitarbeiter am Front-Office, Mitarbeiter am Empfang, Mitarbeiter der Etage, Mitarbeiter mit Gästekontakt, Mitarbeiter mit Kundenkontakt, Saisonkräfte, Fachkräfte, Festangestellte, Führungskräfte Themen: Telefontraining, Telefonverhalten, professionelles Telefonieren, Telefonverkauf, Serviceverhalten, Servicefreundlichkeit, Serviceorientierung, Gästebindung, Kundenbindung, Gästeerwartungen, Stammkundenmarketing, Beschwerdemanagement, Umgang mit Reklamationen, Verkaufstraining im Restaurant, Zusatzverkäufe, Verkaufsgespräche, Housekeeping-Training, Hausdamen-Schulungen, Schulung Zimmermädchen, Knigge-Schulungen, Business-Styling, Umgangsformen, zeitgemäße Umgangsformen, Etikette Zusatz: Weiterbildung, Branchenerfahrung, Kompetenz, Fachwissen, Erfahrung, Qualifizierung, Qualitätsoffensive Was mache ich 3.: Marketing, Werbung, Konzeption, Arrangementgestaltung, Übersetzung, Speisekarte, Menükarte, Deutsch-Englisch, Drucksachen, Gästeinformation, Corporate Identity Wie arbeite ich: Beratung, persönliche Beratung, individuelle Beratung, Individualität, Erfahrung, langjährig, zuverlässig, persönlich, individuell, gästeorientiert, kundenorientiert, effizient, effizientes Arbeiten Divers: Umsatz, Umsatzsteigerung, Umsatzentwicklung, Betriebsergebnis, Kosten, Gewinn, Auslastung, Optimierung, Betrieb, Marke, Kapazitäten, Stärke, Schwächen, Potentiale, Betriebsabläufe, Organisation, Qualität, Ausstattungsqualität, Servicequalität, Qualitätsverbesserung, Qualitätskontrolle, Dienstleistung, Dienstleistungsbereitschaft, Gästezahlen, Gästegewinnung, Gästebindung, Gästeorientierung, Kundenorientierung, Zufriedenheit, Wohlfühlen, Gäste, Stammgäste, Gästebetreuung, Freundlichkeit, Aufmerksamkeit Mitgliedschaften: Mitglied, DEHOGA, Fördermitglied, Deutscher Hotel und Gaststättenverband, Landesverband Mecklenburg-Vorpommern,