Sie träumen von ...
  • guten Umsätzen und zufriedenen Gästen?
  • kompetenten und engagierten Mitarbeitern?
  • Teamwork und optimalen Betriebsabläufen?
  • Steigerung des wirtschaftlichen Erfolgs?
Dann verbindet Sie als Hotelier, Gastronom oder Tourismusprofi eine ganze Menge mit uns als Hotelberatung! Sie haben Ihre Träume, wir finden für Sie praxisnahe und passende - "traumhafte" - Lösungen!

Unsere Unternehmensphilosophie verbindet Ihre Interessen mit den Erwartungen Ihrer Gäste.
Hierzu analysieren wir mit unserem QUALITY-CHECK-SYSTEM Ihr Haus auf Stärken und Schwächen, ohne dass Ihr Betriebsablauf dadurch gestört wird (Mystery-Guest).
Wir sagen Ihnen, wo Ihre Stärken liegen und wodurch Sie diese gegenüber Ihren Mitbewerbern sichern bzw. weiter ausbauen können. Vor allem zeigen wir Ihnen aber auf, wo Ihre Potenziale noch nicht optimal ausgeschöpft sind und durch welche Maßnahmen sie diese gezielt entwickeln können.

Die WEITERBILDUNG Ihrer Mitarbeiter durch erfahrene Fachleute verlangt besonderes Augenmerk. Denn sie repräsentieren Tag für Tag im unmittelbaren Kontakt mit dem Gast nachhaltig die Qualität Ihres Hauses.

Unsere Schulungs-Angebote umfassen
  • Tagesveranstaltungen in zentralen Bildungseinrichtungen (Seminare)
  • Gruppen- und Einzelschulung in Ihrem Haus (Inhouse-Schulung)
  • Coaching am Arbeitsplatz des Mitarbeiters (Hospitality)
Vermutlich lässt das Tagesgeschäft auch Ihnen zu wenig Zeit, um alle Ihre guten Ideen selber in die Praxis umzusetzen.
Unter MARKETING & SERVICE entwickeln wir nach Ihren Vorgaben individuelle Konzepte, Arrangements und Angebote aller Art und begleiten für Sie deren Umsetzung.
Wir überarbeiten Ihre gesamten Hausdrucksachen unter dem Aspekt der Corporate Identity incl. Übersetzung Deutsch/ Englisch.

Damit Sie mehr Zeit für Ihr Unternehmen finden und Ihre Träume Wirklichkeit werden.

Hotelberatung, Hotelconsulting, Unternehmensberatung - für Hotellerie, Gastronomie, Tourismus, Dienstleister für Hotellerie, Gastronomie, Tourismus, touristische Betriebe und Einrichtungen, Gastronomieberatung, Tourismusberatung Zielgruppe 1: Hotels, Hotelketten, Hotelkooperationen, Hotelgruppen, Hotelvereinigungen, Pensionen, Appartement-Anlagen, Unterkünfte, Campingplätze, Restaurants, Gaststätten, Gastronomiebetriebe, Gastronomieketten, Catering, Cateringgesellschaften, Tourismus-Informationen, Schifffahrtsgesellschaften, Yacht-Charter, Freizeiteinrichtungen im Tourismus, Unternehmen/Betriebe mit Gästekontakt, Kundenkontakt Tätigkeitsort: Mecklenburg-Vorpommern, Norddeutschland, Nordosten, bundesweit www.hotelberatung-rennhack.de www.hotelberatung-mv.de Zielgruppe 2: Bildungsträger, Bildungsinstitute, Seminaranbieter, Weiterbildungseinrichtungen, Handelskammern, Verbände im Tourismus, Tourismusorganisationen, Akademie, Referentenpool, Dozentendatenbank, Was mache ich 1.: Hoteltest, Hotel-Check, Mystery-Guest, Mystery-Check, Mystery-Person, Mystery-Test, Quality-Check, Qualitäts-Check, Basis-Test, Comfort-Test, Restauranttest, Gastro-Test, Tester, Stärken-Schwächen-Analysen, Gästeorientierung, Kundenorientierung, Gästezufriedenheit, Kundenzufriedenheit, Servicequalität, Ausstattungsqualität, interne/externe Betriebsabläufe, Preis-Leistungs-Verhältnis Was mache ich 2.: Seminare, Tagesseminare, Schulungen, Firmenschulung, Trainings, Hospitality, Workshops, Schulung, Inhouse-Schulungen, Fortbildung,Training-on-the-job, Coaching, Für wen: Personal, Mitarbeiter, Mitarbeiter im Service, Mitarbeiter am Front-Office, Mitarbeiter am Empfang, Mitarbeiter der Etage, Mitarbeiter mit Gästekontakt, Mitarbeiter mit Kundenkontakt, Saisonkräfte, Fachkräfte, Festangestellte, Führungskräfte Themen: Telefontraining, Telefonverhalten, professionelles Telefonieren, Telefonverkauf, Serviceverhalten, Servicefreundlichkeit, Serviceorientierung, Gästebindung, Kundenbindung, Gästeerwartungen, Stammkundenmarketing, Beschwerdemanagement, Umgang mit Reklamationen, Verkaufstraining im Restaurant, Zusatzverkäufe, Verkaufsgespräche, Housekeeping-Training, Hausdamen-Schulungen, Schulung Zimmermädchen, Knigge-Schulungen, Business-Styling, Umgangsformen, zeitgemäße Umgangsformen, Etikette Zusatz: Weiterbildung, Branchenerfahrung, Kompetenz, Fachwissen, Erfahrung, Qualifizierung, Qualitätsoffensive Was mache ich 3.: Marketing, Werbung, Konzeption, Arrangementgestaltung, Übersetzung, Speisekarte, Menükarte, Deutsch-Englisch, Drucksachen, Gästeinformation, Corporate Identity Wie arbeite ich: Beratung, persönliche Beratung, individuelle Beratung, Individualität, Erfahrung, langjährig, zuverlässig, persönlich, individuell, gästeorientiert, kundenorientiert, effizient, effizientes Arbeiten Divers: Umsatz, Umsatzsteigerung, Umsatzentwicklung, Betriebsergebnis, Kosten, Gewinn, Auslastung, Optimierung, Betrieb, Marke, Kapazitäten, Stärke, Schwächen, Potentiale, Betriebsabläufe, Organisation, Qualität, Ausstattungsqualität, Servicequalität, Qualitätsverbesserung, Qualitätskontrolle, Dienstleistung, Dienstleistungsbereitschaft, Gästezahlen, Gästegewinnung, Gästebindung, Gästeorientierung, Kundenorientierung, Zufriedenheit, Wohlfühlen, Gäste, Stammgäste, Gästebetreuung, Freundlichkeit, Aufmerksamkeit Mitgliedschaften: Mitglied, DEHOGA, Fördermitglied, Deutscher Hotel und Gaststättenverband, Landesverband Mecklenburg-Vorpommern,