• Bettina Rennack Hotelberatung und Personalschulung

Herzlich Willkommen.

Hotelberatung Bettina Rennack

Zukunftsfähig bleiben – mit Qualität und Sternen

Sie führen ein Haus der gehobenen Hotellerie und Gastronomie? Dann müssen Sie viel dafür tun, um die täglichen Herausforderungen Ihrer Branche erfolgreich zu meistern. Fachkräftemangel, anspruchsvolle Gäste, eine wachsende Digitalisierung und und und …

Modern aufgestellte Häuser haben es da leichter: Sie stärken ihre Mitarbeiter durch Schulungen und Führungskräfte-Coaching, damit sie ihre Aufgaben gut und souverän erfüllen können. Und sie sorgen dafür, dass ihr Unternehmen durch Hotelsterne auch nach außen leuchtet. Das ist gut fürs Image und bringt mehr Gäste.

Ob Sie Ihr Personal qualifizieren oder Sterne sammeln wollen – als Hotelexpertin, Trainerin und Coach bin ich für Sie da, um Ihnen den Rücken zu stärken.

Große Sprünge machen mit einem guten Team

Mit gutem Personal gehen Sie auf Erfolgskurs! Dann meistern Sie die größten Aufgaben, kommen schneller ans Ziel und machen mehr Umsatz.

In meinen Inhouse-Schulungen, Inhouse-Workshops und offenen Seminaren vermittele ich Ihren Mitarbeitern branchenspezifisches Know-how zu Führung, Kommunikation & Verkauf, Housekeeping. In Einzel-Coachings unterstütze ich Ihre (Nachwuchs-) Führungskräfte dabei, anspruchsvolle Aufgaben zu meistern und Führungsqualitäten zu entwickeln.

Heller strahlen als andere

Wer viele Hotelsterne hat, ist klar im Vorteil. So sichern Sie sich auch wichtige Wettbewerbsvorteile: das steigert Ihr Renommee und ist gut fürs Geschäft.

Damit die Prüfung auf Anhieb klappt, begleite ich Sie auf Ihrem Weg mit verschiedenen Angeboten bei der Erstklassifizierung, Folgeklassifizierung oder Höherklassifizierung. Geht es Ihnen um ein Mystery Guesting, bin ich als akkreditierter Anbieter an Ihrer Seite.

SEMINARTERMINE

  • Housekeeping-Check
    12.12.2022 bis 31.03.2023 —
  • Mitarbeiter binden und gezielt fördern
    27.02.2023 bis 28.02.2023 — ONLINE
  • Führung ganz praktisch: Aufgaben delegieren
    13.03.2023 — ONLINE
  • Immer schön freundlich!
    27.03.2023 bis 28.03.2023 — ONLINE
  • Interessantes aus dem Blog

    Wissen und Erfahrung weitergeben

    Lesen Sie meine Beobachtungen und Erfahrungen aus Hotelalltag, Training und zu aktuellem Zeitgeschehen. Hier finden Sie nützliche und manchmal auch humorvolle Tipps für Ihre Anliegen. Aus dem Blickwinkel der Beraterin, Trainerin und Mystery Testerin habe ich ein Auge für Feinheiten, die Ihrem Hotelservice zugutekommen.

    Aparthotel Am Weststrand

    Aparthotel Ostseeperle

    AWO SANO Familienferiendorf Rerik

    Boltenhagener Appartment und Immobilien Service GmbH

    Casa Familia Familienferienstätte Usedom

    Centralhotel Binz

    Chefs Culinar

    DEHOGA Brandenburg

    DSR Hotel Holding

    Fackelgarten Hotel & Restaurant

    Hotel Chester Heidelberg

    Hotel Filser Oberstdorf

    Hotel Forsthaus Damerow

    Hotel Hanseatic Rügen & Villen

    Hotel Jagdschloss Waldsee

    Hotel Müritz-Perle

    Hotel NEPTUN

    Hotel Park Soltau

    Hotel Seeklause

    Kapitänshäuser Breege

    Kurhaus am Inselsee

    Morada Hotels

    Ostseecamping Ferienpark Zierow KG

    Parkhotel Rügen

    Pension Am Spreeschlösschen

    Pommerscher Diakonieverein e.V.

    PST Services GmbH

    Seehotel Binz-Therme

    Strand-Hotel Hübner

    Strandhafer Aparthotel

    Usedom Bike & Suites

    VILA VITA Anneliese Pohl Seedorf